Спиральный тестомес ZS-10

Спиральная тестомесильная машина ZS-10 – это высокоэффективное оборудование, предназначенное для замеса различных видов теста. Она отлично справляется с замесом теста для пшеничного хлеба, к которому предъявляются высокие требования к технологии замешивания. Кроме того, ZS-10 подходит для теста, приготовленного из смеси ржаной и пшеничной муки, а также для теста из муки грубого помола.
Применение и особенности
ZS-10 идеально подходит для небольших хлебопекарных предприятий, предприятий общественного питания, лабораторий и цехов хлебозаводов. Ее ключевые особенности включают:
Высокая производительность: Мощный двигатель и продуманная конструкция обеспечивают быстрый и равномерный замес теста, что значительно повышает производительность и качество конечного продукта.
Универсальность: Машина способна замешивать тесто различной консистенции, от мягкого до жесткого, что делает ее универсальным решением для вашего предприятия.
Надежность и долговечность: Прочная конструкция и высококачественные материалы обеспечивают долгий срок службы машины даже при интенсивной эксплуатации.
Простота использования и обслуживания: Удобный интерфейс и легкость в очистке делают ZS-10 простым в использовании и обслуживании, что особенно важно для небольших предприятий с ограниченным количеством персонала.
Преимущества для бизнеса
Использование этого спирального тестомеса на вашем предприятии обеспечивает следующие преимущества:
Повышение качества и консистентности теста.
Сокращение времени на замес и увеличение производительности.
Возможность экспериментировать с различными рецептами и видами муки.
Снижение затрат на труд и упрощение процесса замеса.
Таким образом, спиральный тестомес является незаменимым оборудованием для любой пекарни или предприятия, занимающегося производством хлебобулочных изделий, благодаря своей универсальности, надежности и высокой производительности.
Xарактеристики:
Вес: 65 кг
Максимальная загрузка: 5 кг
Мощность: 1.1 кВт
Напряжение: 220 В, 50 Гц
Объем дежи: 10 л
Скорость вращения дежи: 25 об/мин
Скорость перемешивания: 250 об/мин
Габариты: 540 мм × 320 мм × 650 мм