Требования: Умение работать по рецептурам ( разные вида теста, макаронс, ганаши, крема, шоколад)
Знание основ технологии производства кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, знание методов определения готовности продукции
Умение оперативно выполнять все поставленные задачи, самоорганизованность
Опыт работы не менее 1 года в аналогичной должности
Аккуратность, активная жизненная позиция, умение работать в команде
Неконфликтность
Условия: Место работы шоколадная мини-фабрика Ventod’Oro, МО, Истринский район, с/п Обушковское, д. Захарово, на территории СЦ ImperialGarde
График работы 2/2, с 9:00 до 21:00, возможность дополнительных смен (так же возможен график 5/2, обсуждается на собеседовании)
Испытательный срок 1 месяц. Ставка на испытательный срок 200р/час. После испытательного срока увеличение з/п.
Заработная плата, без задержек два раза в месяц
Оплата проезда до места работы
Бонус - бесплатное обучению созданию шоколада bean-to-bar
Дружный коллектив
Обязанности: Производство десертов от начала до конца: тесто, крем, сборка, декор, заморозка, упаковка продукции по технологическим картам в соответствии с плановым заданием
Подача десертов
Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции
Соблюдение санитарно-гигиенических требований, организация рабочего места
Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей
Контактная информация:
Ссылка на полное описание вакансии: /vakansii/oficiant-11?utm_source=avada
Телефон работодателя: +7 (999) 675-30-46
Email: rabota@работа-вакансии.рф
Другие похожие объявления